Dinerkaart | Bistrobar Roos | Restaurant - Venray

0478 782 002 info@bistrobar-roos.nl

Diner van 17.00 - 21.00

Bites

Voorgerechten

Gemarineerde runderlende
Kruidenmayo - hangop - tomaat

17
Burrata
Vijgen - wanoot - balsamico

14
Viscarpaccio
Tonijn - zalm - paella crème - sojaboon

16
Terrine parmaham
Gerookte kip - ganzenlever - appelbereidigen

17
Soep van de dag
Wisselende dagverse soep

8
Doperwtensoep
Gerookte zalm - kruiden

8
Zeetong
Beurre blanc - kappertjes - zalmeitjes

18
Runderwang
Doperwt - aardappel - eigen jus

17

Hoofdgerechten

Eendenborst
Rode biet - bospeen - aardappel - saus van eekhoorntjesbrood

28
Ossenhaas
Aardappel - seizoensgroente - jus

36
Biefstuk
Aardappel - seizoensgroente - jus

26
Vis van de dag
Wisselende dagverse vis - groenten garnituur

dagprijs
Vegetarische creatie
Wisselende creatie vol verse groenten en kruiden

22
Kalfsrack
Rösti - witlof - truffel - pepersaus

30
Rogvleugel
Garnalenkroketje - saffraan - koolrabi - saus van passievrucht

27
Truffelrisotto
Truffel - parmezaan - rucola

24

On the Side

Salade

5
Zoete aardappelfriet

6
Friet

6

Desserts

Noten
Hazelnootijs - notencake - cashew

10
Ananas
Kokosijs - kokoskrokant - rumgel - ananaspannacotta - gemarineerde ananas

10
Chocolade
3 kleuren chocolade - chocolade ijs - koek

10
Kaasassortiment
4 soorten van de kaaskenner

13
Espresso Martini Dessert
De cocktail - vanille ijs (bevat alcohol)

10.5
Speciale koffie
Koffie met likeur en opgeklopte room

8

Schouwburgplein 5, 5801 BV Venray

Route